Como es habitual cada miércoles a partir desde el pasado 21 de octubre, tiene lugar este ciclo en la Asociazione Calabrese dell’ Uruguay. El mismo trata de trasmitir las costumbres y tradiciones que los mayores aún conservan a los jóvenes o a cualquier persona que esté interesada. En esta nota te invitamos a conocer qué actividades se están llevando a cabo además de las ya realizadas para que puedas sumarte e invitar a tus amigos.
El ciclo empezó jugando a las cartas
El ciclo comenzó con el tradicional juego de naipes llamado “Briscola”. El evento estuvo presidido por dos socios reconocidos de la asociación que supieron transmitir sus conocimientos en este juego. Fueron varios los jóvenes que se acercaron ávidos de conocer los secretos de este entretenimiento lúdico. No faltaron tampoco conocedores de otros juegos populares como el “Truco” que decidieron ampliar sus conocimientos asistiendo al encuentro.
Un ciclo con actividades variadas
El calendario es vasto, y tiene opciones para todos los gustos. La “italianidad”, más concretamente la “calabresità“, es el denominador común de este ciclo. Se incluyen reuniones enfocadas en juegos de cartas, como mencionamos antes, así como actividades culinarias. No podemos olvidarnos tampoco de mencionar los encuentros enfocados en el pasaje de tradiciones culturales, como la danza.
Hablemos de una “velada dulce”
El miércoles 28 de octubre tuvo lugar un evento que seguramente transportó a la niñez a muchos jóvenes ítalo-uruguayos. Fue el turno de los dulces típicos de la Navidad. Nos referimos a los “Turdilli”, “Turdiddri”, “Cannaricoli”, o “Crustoli”. La variedad de nombres ilustra también la variedad de recetas, que pueden variar de un pueblo a otro. Podemos, sin embargo, dar fe de que no hubo quien no dijera que le parecieron muy buenos. Algo a destacar de estos dulces es que al ser vino dulce uno de sus ingredientes principales, nunca falta el escepticismo de quien nunca los probó. Lo cierto es que luego de probarlos, el escepticismo se convierte en algarabía.
Qué mejor que aprender de los que saben
El evento se realizó tomando en cuenta las medidas sanitarias de prevención dada la situación actual. Se pudo llevar a cabo gracias a la experiencia, y a la buena voluntad de la presidente de la Asociazione Calabrese dell’ Uruguay, Filomena Corrado. Ella, y el tesorero Nicolás Nocito, fueron los encargados de llevar adelante esta master class. La misma fue totalmente sin fines de lucro, así como lo es la propia asociación. Se enumeró al detalle el proceso de elaboración, respondiendo preguntas si surgía alguna duda. Además, los presentes una vez finalizada la clase, pudieron degustar el producto final, siendo del agrado de todos.
El final será un broche de oro
Para el final de este ciclo, se realizará un encuentro muy enriquecedor, y qué mejor que este como cereza del postre. Nos referimos a la cita denominada “Storia Orale”. Entendemos que hay cosas que van más allá de los libros, cosas que trascienden el papel o bien que no existe registro, un poco porque no era habitual registrarlo ya sea porque no existían los medios, o porque simplemente fue algo que se perdió en la cotidianidad. Hacemos referencia a esas historias pequeñas, que hicieron a las personas “de a pie” en leyendas anónimas. O también anécdotas, situaciones de vida, que quizás en su momento pasaron desapercibidas, pero hoy recobran valor. Sea cual sean tus gustos, no dejes de pasar esta oportunidad y acércate a alguna de las actividades.